Épices rares
Vanille Bourbon Grade A
Gousses noires charnues, taux de vanilline > 1,8 %. Entières, éclatées ou en poudre 100 % pure.
50 g · 500 g · 1 kg · sur mesure
Demander un échantillon — Catalogue
Collection Prestige
Conditionnements du 1 kg au sac de 25 kg, ou sur commande spéciale. Certifications Bio, Fairtrade et Rainforest Alliance disponibles.
Épices rares
Poivre sauvage Voatsiperifery
Le joyau endémique de la forêt malgache. Notes boisées, florales, agrumes. En baies entières ou concassé.
100 g · 500 g · 1 kg
Demander un échantillon 
Haute gastronomie
Cacao fin du Sambirano
Fèves Criollo & Trinitario. Disponibles en fèves entières, grué, ou pâte de cacao pure pour maisons de chocolat.
1 kg · 5 kg · 25 kg
Demander un échantillon 
Trésors saisonniers
Miel de litchi
Arômes subtils et floraux, récolte limitée. Idéal pour buffets de palace et créations pâtissières.
500 g · 1 kg · seau 5 kg
Demander un échantillon